احلى كلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كيك بالجالكسى

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

كيك بالجالكسى Empty كيك بالجالكسى

مُساهمة من طرف وردة السبت يوليو 19, 2008 7:31 am

بسم الله الرحمن الرحيم
انا انهرضة جيبالكم كيكة بشكولاتة الجالكسى اكيد طبعا كلنا بنحبها


المقادير :

ال
  • 4_3 بيضات
    نصف كأس زيت
    كأس دقيق منخول
    كأس سكر ناعم
    4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
    ربع كأس ماء
    ملعقتان كبيره بيكنك باودر
    للزينة
    قشطة
    ملعقتان **ده
    6 شوكولاته جالكسي ساده


الطريقة

1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج
2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه
3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق
4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350
5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين ال**ده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه
6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا
7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه
طرق التقديم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودين
ويارب تكون عجبتكم الكيك

وردة

انثى عدد الرسائل : 40
العمر : 30
الموقع : مصر
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 26/11/2007

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيك بالجالكسى Empty رد: كيك بالجالكسى

مُساهمة من طرف ندى السبت يوليو 19, 2008 7:40 am

واااااااااو

ايه يا ورده الشغل الجامد ده

بس مين بقى هيدفع ثمن 6 جالكسى

دول ميزانيه لوحدهم

بس ممكن نجيب بدلها كوفرتينا

تحيتى ورده
678ن
ندى
ندى
مدير عام

انثى عدد الرسائل : 151
العمل/الترفيه : الرسم-تصفح الانترنت-تصاميم
المزاج : مشغول
تاريخ التسجيل : 14/11/2007

https://all-things11.ahlamontada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى